中江县老科协调研中国挂面村建设推进情况
发布时间：2025-02-24
2月21日，中江县老科协会长蒋宗文率理事会成员及综合组会员，深入调研中国挂面村建设推进情况。中江县东北镇党委副书记、镇长杨宇睿，东北镇党委副书记、人大副主席谢军陪同调研。
挂面村地处中江县东北镇，处于成都1小时经济圈内，交通十分便捷，区位优势显著。中江挂面历史悠久，至今已有1000多年。中江挂面经过“五次发酵、十八道大工序、七十二道小工序”的精细制作流程，以“洁、白、细、柔、空”五大特点闻名川蜀，已发展成为“5518”品牌。中江挂面是中国国家地理标志保护产品，其制作技艺被列入四川省非物质文化遗产名录。
2022年，挂面村与新华网亿连公司达成农文旅融合发展合作意向，并正式签订招商引资合作协议。同时，聘请清华大学设计院等国内顶尖团队完成了总体规划，一幅山、水、林、田、园有机融合的美丽乡村新画卷已然展开。截至2024年10月，已完成10大工程、14个子项目建设，“吃住行游购娱”等旅游要素日益完善。
今年春节期间，挂面村围绕“赶年集、看村晚、寻年味、知年俗、享年趣”五大主题，举办了非遗展示、美食体验、文艺演出、篝火晚会、灯会、烟花秀、民俗表演等一系列丰富多彩的活动，为游客带来了一个别具一格的新年体验。截至2月4日，挂面村共接待游客达28万人次。
如今的挂面村不仅是全国一村一品示范村、省级“四好村”、我县乡村振兴的样板区和城乡融合的示范点，而且是远近闻名的集生产、体验、旅游为一体的旅游度假目的地。
在随后召开的座谈会上，县老科协会员对县委县政府及东北镇党委政府和相关部门在打造中国挂面村中所取得的成效给予高度评价。同时，会员们对中江挂面实现可持续、高质量发展提出了坚持规划引领、培育专业运营团队、严格把控产品质量、加强市场监管等方面的建议。
县老科协副会长龙昌泽在会上指出，在县委县政府的坚强领导下，东北镇党委政府及相关部门在中国挂面村的建设过程中付出了巨大努力，取得了阶段性的显著成果，使中国挂面村成为中江乡村振兴的样板和城乡融合的典范。然而，要想让中国挂面村这一“金字招牌”持续焕发光彩，还需加快培育专业运营团队，大力提升村民综合素质，进一步完善基础设施建设，这才是实现挂面村长远发展的关键所在。
县老科协会长蒋宗文在座谈会上强调，通过实地调研和听取介绍，大家对挂面村的建设情况有了全面深入的了解。挂面村已经成为非遗传承与乡村振兴有机结合的典范，充分证明县委县政府在推进挂面村建设上的决策是正确的、措施是有力的、成效是明显的，东北镇党委政府及相关部门付出的努力也得到了广泛认可。但要实现中国挂面村的既定发展目标，仍需付出更多努力。蒋会长提出三点要求：一是要坚持规划引领，高标准推进挂面村建设；二是要严格遵循中江挂面的生产流程和质量标准，确保产品品质；三是要加强市场监管，杜绝以假乱真、以次充好的现象发生。蒋会长表示，县老科协将继续为中国挂面村的建设贡献智慧和力量。 （中江县老科协）
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挂面村地处中江县东北镇，处于成都1小时经济圈内，交通十分便捷，区位优势显著。中江挂面历史悠久，至今已有1000多年。中江挂面经过“五次发酵、十八道大工序、七十二道小工序”的精细制作流程，以“洁、白、细、柔、空”五大特点闻名川蜀，已发展成为“5518”品牌。中江挂面是中国国家地理标志保护产品，其制作技艺被列入四川省非物质文化遗产名录。
今年春节期间，挂面村围绕“赶年集、看村晚、寻年味、知年俗、享年趣”五大主题，举办了非遗展示、美食体验、文艺演出、篝火晚会、灯会、烟花秀、民俗表演等一系列丰富多彩的活动，为游客带来了一个别具一格的新年体验。截至2月4日，挂面村共接待游客达28万人次。
如今的挂面村不仅是全国一村一品示范村、省级“四好村”、我县乡村振兴的样板区和城乡融合的示范点，而且是远近闻名的集生产、体验、旅游为一体的旅游度假目的地。
在随后召开的座谈会上，县老科协会员对县委县政府及东北镇党委政府和相关部门在打造中国挂面村中所取得的成效给予高度评价。同时，会员们对中江挂面实现可持续、高质量发展提出了坚持规划引领、培育专业运营团队、严格把控产品质量、加强市场监管等方面的建议。
县老科协副会长龙昌泽在会上指出，在县委县政府的坚强领导下，东北镇党委政府及相关部门在中国挂面村的建设过程中付出了巨大努力，取得了阶段性的显著成果，使中国挂面村成为中江乡村振兴的样板和城乡融合的典范。然而，要想让中国挂面村这一“金字招牌”持续焕发光彩，还需加快培育专业运营团队，大力提升村民综合素质，进一步完善基础设施建设，这才是实现挂面村长远发展的关键所在。
县老科协会长蒋宗文在座谈会上强调，通过实地调研和听取介绍，大家对挂面村的建设情况有了全面深入的了解。挂面村已经成为非遗传承与乡村振兴有机结合的典范，充分证明县委县政府在推进挂面村建设上的决策是正确的、措施是有力的、成效是明显的，东北镇党委政府及相关部门付出的努力也得到了广泛认可。但要实现中国挂面村的既定发展目标，仍需付出更多努力。蒋会长提出三点要求：一是要坚持规划引领，高标准推进挂面村建设；二是要严格遵循中江挂面的生产流程和质量标准，确保产品品质；三是要加强市场监管，杜绝以假乱真、以次充好的现象发生。蒋会长表示，县老科协将继续为中国挂面村的建设贡献智慧和力量。 （中江县老科协）